■パウンドケーキ■ ～12個目～

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57: 2012/02/13(月)22:54:15.15 ID:F/L8mKHt(1) AAS
しっとりさせる、保存性をよくする、風味向上が主だね。
マーブルならキルシュかコニャック(ブランデーでも可)がおすすめ。

123: 2012/03/10(土)03:30:49.15 ID:j+4roweC(1) AAS
柿に吟醸酒ですか？
勉強になるなあ～
バターの風味との相性はよいのでしょうか
紅茶と合いそうね

224(1): 2012/04/05(木)09:57:23.15 ID:aLezVyrf(1) AAS
りんごケーキも
洋酒しっかり浸透させれば
保存期間延びるんでないかい

370: 2012/07/04(水)20:25:54.15 ID:JE074esP(1) AAS
>>369
プルーン入れて作ったら美味しかったよ

607(1): 2013/01/12(土)15:02:00.15 ID:zDP6DHyO(2/2) AAS
>>606
オーブントースターだよ。

737: 2013/02/12(火)02:22:49.15 ID:h/XkfVwE(1) AAS
うん、わからん。念を入れるなら…とか言っといて、
こんな贅沢やらないよねw とか草まで生やして何なんだ。

797: 2013/02/24(日)22:03:06.15 ID:FAO8lwhm(2/2) AAS
>>794
サダハルレシピで作ってるけど温度計は必須だね。バター50度、生地３０度以上だし。

902(1): 2013/06/08(土)23:15:30.15 ID:zF8vPqsR(1) AAS
バナナは多く入れると沈んで固まるから苦手
あんまふわふわにできない

969(1): 2013/06/30(日)01:12:24.15 ID:ah9KAnpJ(2/2) AAS
>>968
なら適当に↓みたいな商品の配合の問題点ってなんだろう

外部ﾘﾝｸ:www.morinaga.co.jp
外部ﾘﾝｸ[html]:www.showa-sangyo.co.jp
外部ﾘﾝｸ:www.nagatanien.co.jp

分量がわからないという意味なら何がどれくらい入るとどう問題なの？