【食文化】「蕎麦を塩で食べる」は通なのか? - 老舗蕎麦屋のつぶやきに4.3万いいね集まる [牛乳トースト★]

[過去ﾛｸﾞ] 【食文化】「蕎麦を塩で食べる」は通なのか? - 老舗蕎麦屋のつぶやきに4.3万いいね集まる [牛乳トースト★] (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞あぼーん

このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索歴削→次ｽﾚ栞削→次ｽﾚ過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ

638: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:14 ID:nFlca+u50(1/16) AAS
蕎麦にごま油を絡めて塩を振って食ったら美味そう

662: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:16 ID:nFlca+u50(2/16) AAS
>>615
それは、つゆが特別に旨い場合だな　普通だったら、ネギ・ワサビがあった方が良い

678: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:18 ID:nFlca+u50(3/16) AAS
揚げ蕎麦はふつう塩味だわな

686: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:19 ID:nFlca+u50(4/16) AAS
>>673
塩で食うのは精進揚げだろ

699(2): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:20 ID:nFlca+u50(5/16) AAS
>>677
更科蕎麦ってのだろ　小麦粉が多くて細麺でつるつるしてるやつ

707(1): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:21 ID:nFlca+u50(6/16) AAS
焼き鳥は塩って奴がいるのはまだ分かるが、つくねはたれだろ？

715: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:23 ID:nFlca+u50(7/16) AAS
ウナギの白焼きは美味いが

724: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:23 ID:nFlca+u50(8/16) AAS
>>714
皮なんて喰わねーよ　この悪食野郎　お前はどーせ軟骨とかも食うんだろ？

734(1): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:25 ID:nFlca+u50(9/16) AAS
>>720
つなぎに小麦粉が入ってるだろ？　そば粉100%の更科蕎麦とかあるのか？

751: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:27 ID:nFlca+u50(10/16) AAS
>>738
俺は東京育ちだが、ゴツイ田舎蕎麦の方が好きだなあ

840(1): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:41 ID:nFlca+u50(11/16) AAS
京都風のにしんそばはどうよ？

900(1): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:53 ID:nFlca+u50(12/16) AAS
つけるのは何でもいいけど、ともかくよく噛んで喰った方が旨いよ

908(3): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:54 ID:nFlca+u50(13/16) AAS
>>897
松葉屋のにしんは美味いんだが、そばと合うのかどうかという点

925: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)20:57 ID:nFlca+u50(14/16) AAS
>>908
あと、蕎麦が持ってある容器が四角いか、丸いか

955(2): 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)21:01 ID:nFlca+u50(15/16) AAS
>>938
あれは、二枚食うもんなんじゃないのか？

988: 名無しどんぶらこ 2024/10/24(木)21:05 ID:nFlca+u50(16/16) AAS
そば粉で作ったクレープみたいなもんがあるが、あれは北アフリカの料理か？