[過去ﾛｸﾞ] 【寿司】江戸庶民が愛した寿司の中で、なぜマグロは不人気だったのか？ ★2 [ごまカンパチ★] (529ﾚｽ)

【寿司】江戸庶民が愛した寿司の中で、なぜマグロは不人気だったのか？ ★2 [ごまカンパチ★] http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647776619/

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426: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2022/03/24(木) 01:36:30 ID:0QW/G+eb0 >>423 素直に読むと、特別な日は鯛 普通は鯛が食えないから 鮪や鰹で我慢してた って事じゃ？ 人気がなかったってことでしょ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647776619/426

430: ニューノーマルの名無しさん [] 2022/03/24(木) 01:48:05 ID:605i2OOM0 >>426 これも上に貼ったんだけど 宴会を描いた浮世絵に赤身と白身の刺身の盛り合わせがあるんだよ 赤身ならカツオかマグロで不人気な安物なら宴会の絵には描かれない http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647776619/430

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