[過去ログ] 【ぺッパーフード】営業赤字「いきなり!ステーキ」不振 20億円の黒字予想計画から一転、44店閉鎖 19年12月期 ★3 (1002レス)
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800(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:47 ID:yX6e/WF70(2/2) AAS
まあ昼飯に2000円の肉なんて、丸の内の独身サラリーマン相手じゃないと成立しないモデルということなんだろう
だからこそ立ち食いだったわけで
拡大路線はモデルの自己否定という話か
801: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:48 ID:fCum/otj0(6/9) AAS
>>800
ヒント
直営店よりフランチャイズが多い
802: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:53 ID:d3ZX+C420(1) AAS
株雑誌がさんざん持ち上げてたわこれ
803(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:53 ID:OBS1SxTo0(1) AAS
結局は中身が伴ってないのにバカみたいに店舗増やしてもどこかで破綻して潰れるわな
湘南美容外科といっしょ
804: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:54 ID:S6fLYtYl0(1/2) AAS
ペッパーレイプ
805: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:54 ID:8ufsEv5k0(5/6) AAS
>>799
あの程度が無理なのは汚い歯槽膿漏ジジイだろw
806(2): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:55 ID:qka2KV+X0(10/16) AAS
>>788
なんかそういう
スーパーのフードコート
とかあるらしいぞ
スーパーで買った肉焼けるみたいな
807: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:57 ID:fCum/otj0(7/9) AAS
>>803
すぐ近くにフランチャイズの店を出す
近隣の店で客を取り合う
808: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:57 ID:h0nBnt8K0(1/2) AAS
人手不足倒産と同じ臭いがする説明
809(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:57 ID:8ufsEv5k0(6/6) AAS
>>806
結局君はどこか分からないやん
コストコはどうだったの?
メガドンキのフードコートのステーキ屋で
メガドンキで買った肉を焼いてくれるとこがある
それは知ってる
810: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:58 ID:qka2KV+X0(11/16) AAS
今 スーパーのフードコートでも
無制限wifi完備 スマホ充電用の充電コンセント完備
暑いお茶と冷たいお茶と水飲み放題とか普通にあるからね
811: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)10:59 ID:qka2KV+X0(12/16) AAS
>>809
前のこのスレで
誰か書いてたよ
名前は忘れたけど
ぐぐってみ?
メガドンキの肉は安いのか?
812: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:01 ID:trGGqX4X0(2/2) AAS
>>806
売ってるものと同じもので調理したフードコートでメシ喰わせてくれる所は知ってるけど
買った商品を調理させてくれるところ有るの?
813: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:01 ID:BETtaSXR0(1/2) AAS
ステーキは難しいだろなぁ
814(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:02 ID:BETtaSXR0(2/2) AAS
つーか俺の場合は立ち食いが無理だ
815: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:03 ID:fCum/otj0(8/9) AAS
>>814
普通に椅子ありますよ
816(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:03 ID:h0nBnt8K0(2/2) AAS
ペッパー系の店は調理時間を短縮する為に
強く熱した厚い鉄板に載せて生焼けのまま客席に出される
必然的に脂が周囲に跳ね散らかされる
床にも盛大に脂が堕ちる
店内に入ったとたんに靴底にねっとりした油っぽさを感じるんだよ
あれは店に臭いをつけるし、気持ち悪いことこの上ない
そこを毎日徹底的に洗剤で掃除している店主の店は流行ってる
817: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:03 ID:iYvnR1Fk0(1/2) AAS
立ち食いでクズ肉を高い値段で食べさせられるとかただの罰ゲーム
818: 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:05 ID:fCum/otj0(9/9) AAS
椅子があることすら知らないような
エアプがなにか言ってて呆れる
819(1): 名無しさん@1周年 2019/11/18(月)11:06 ID:IzkATBdv0(1) AAS
肉の下処理がむごくて筋が多く
焼き方もいい加減でカチカチ
で、値段は原材料費分乗ってるから
店舗としていく価値全くなし
しかも、例の大阪の事件起こした会社が
まだ潰れずにあること自体がありえない
捕まえられた女性の一方が倉庫から裸のまま脱出成功して
保護されていなければただの行方不明扱いになってた恐るべき事案
大阪の心斎橋の商店街入り口付近のところで
そんな24時間誰でも人が都会の繁華街なのに
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